¿Alguna vez has hecho una cata de sal en línea?
La empresa Atlántida Medio Ambiente, de Cádiz, ha ofrecido varias degustaciones de sal en línea, en el marco del programa Salinas y Empleo Sostenible III, financiado por la Fundación Biodiversidad en España. Los participantes pudieron probar y comparar las sales...
Celebrado el 3er Congreso Internacional de Historia de la Sal en Peralta de la Sal
El pasado mes de noviembre se celebró la tercera edición del Congreso de Historia de la Sal impulsado por la Sociedad Española de Historia de la Arqueología y la SEDPGYM, con el apoyo de diversas asociaciones locales y de IPAISAL. A él acudieron expertos salineros de...
Jornada sobre los paisajes culturales de la sal en la Universidad Politécnica de Madrid
La Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Madrid acogió el pasado mes de noviembre el Seminario Internacional de los Paisajes Culturales de la Sal Artesanal en España e Iberoamérica, bajo la dirección de Emilia Román y con la participación de destacadas figuras...
Celebrado el VIII Encuentro de Salinas Tradicionales Ibéricas en Poza de la Sal
El pasado mes de julio se celebraron las Jornadas conmemorativas del vigésimo aniversario de la Asociación de Amigos de las Salinas de Poza, en Burgos, con conferencias, una feria, exhibición salinera y visita teatralizada a la villa. Se convocó también el VIII ESTI....